חדרי קירור למזון

במידה ואתם מפעילים חנות מכולת, סופרמרקט, או כל עסק אחר שעוסק בשיווק של מזון לקהל הרחב, חשוב מאד שתבינו, מדוע חדרי קירור הם חובה עבורכם. למעשה, אפילו אם אתם לקוחות שצורכים את המזון עצמו - כדאי שתבינו איך הוא יכול להישמר באותם בתי עסק לתקופה ארוכה, מבלי לאבד את הטריות שלו. בעזרת חדרי הקירור, כל אחד ואחת מאתנו יכול לצרוך מזון בכמויות גדולות, משום שהחדרים הם שעוזרים לשמור על כמויות אדירות של מזון בטמפרטורה נמוכה. הטמפרטורה הנמוכה - היא בעצם חיונית לכך שהמזון לא יתקלקל, ישמור על טעמו, וישמור על טריותו.

●       קור מונע ריקבון - לא סתם יש לכם מקרר בבית - הקור מסייע למנוע ריקבון של מזון ולהאט את קצב התפשטות הבקטריות בתוכו. אולם, חדרי קירור הם למעשה הרבה יותר יעילים ממקרר רגיל ואפילו יעילים יותר ממקרר תעשייתי. הסיבה לכך היא הבידוד המושלם שלהם. מאחר שחדרי הקירור מצוידים בדלת שהיא סגורה ונעולה באופן הרמטי, הם מונעים כל חדירה של חום פנימה - הרבה יותר משכל מקרר יוכל למנוע. בצורה כזו, המזון יכול להישמר בתוכם לתקופה ארוכה הרבה יותר, וכך מונעים את הריקבון שלהם, ואפשר לשווק אותם גם בתקופות מאוחרות יותר לקהל הרחב.

●       קור שומר על הטעם - האם ידעת כי קור מסייע גם לשמור על הטעם? לא היה שום טעם בהתקנת חדרי קירור, אם אחרי שהיו מפשירים את המזון ששהה בהם, הוא היה מאבד את טעמו. אולם האמת היא שחדרי הקירור עוזרים לשמור לא רק על הטריות של המזון, ולא רק למנוע ריקבון, אלא הם גם יעילים במיוחד בשביל לשמור על הטעמים של המזון לאורך זמן. כך, מי שירכוש את המזון יוכל ליהנות מטעמו המשובח, ולא ידע כמה זמן הוא בכלל נשמר.

אם כן, חדרי הקירור הם חיוניים לעסק שלכם, במידה ואתם משווקים מוצרי מזון. חשוב מאד לדעת שהיום משווקים חדרי קירור בהתאמות אישיות למקומות שונים, כך שלא משנה אם יש לכם מתחם מכירות גדול או קטן - אתם תוכלו לקבל את חדר הקירור שאתם זקוקים לו.

חייגו עכשיו:054-4383051